Всё равно странный вопрос...
Как это может зависить от меня (или от другого исполнителя, например тебя) и как можно за это голосовать?
Этот выбор не может быть моей прихотью, а зависит от требований заказчика. С каким просят, с таким я и отдаю. На эту тему более подробно распространялся
тут.
Какой смысл отдавать материал с нижним полем человеку с древней MJPEG платой, работающей с верхним полем? Он всё равно грамотно не отконвертирует в Премьере - всё замылится.
Вообще... если позволяет время и место на диске - делаю оба варианта.